Zubereitung

Er läßt sich auf so unterschiedliche Weise zubereiten und immer zeigt sich tatsächlich ein anderer neuer Geschmack.

Deswegen liegt unser Hauptfokus auch auf der Zubereitung an dem jeweiligen Gerät oder Equipment.

Vom Handfilter, über die Kaffeemaschine oder dem Vollautomaten bis zur Siebräger-Espressomaschine.

Welch große Range von Geschmack lässt sich hiermit erzeugen! Auch preislich sind die Unterschiede zum Teil erheblich, und das auch innerhalb der Produktgruppen.

Dennoch:

Guter, feiner und aromatischer Kaffee ist zwar nicht kostenlos, aber dennoch auch für den kleineren Geldbeutel durchaus erschwinglich: Ein Handfilter auf die Kanne oder Tasse gesetzt, dazu ein vorher mit einer Handmühle von Hario frisch gemahlener „Supremo“ …fertig ist der insgesamt sehr preisgünstig erworbene feinste Kaffeegenuss!

Also weg mit der Pad-Maschine mit den schlechten, mit billigstem Kaffeepulver gefüllten, aber teuer erworbenen Pads! Her mit z.B. der stylischen Bialetti-Zubereitungskanne, einer kultigen Hario-Kombi oder der eleganten Chemex-Karaffe aus Glas Holz und Lederband, dazu eines der kleinen Handmahlwerken von Hario… Dann noch einen dankbaren vollmundigen Guatemala-Kaffee wie z.B. unseren Filterkaffee Excelsior, und schon schwärmt niemand mehr vom guten Kaffee vergangener Zeiten, denn ein genießerischer Genuss von exzellenten Filterkaffeezubereitungen ist in gegenwärtiger Zeit nicht nur wieder möglich, sondern liegt seit einigen Jahren in einem ungebrochen anhaltenden Trend auch über die Grenzen Deutschlands hinaus.